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Seguridad alimentaria en el sector delivery

La seguridad alimentaria es clave en el sector delivery. Os presentamos 4 pasos para mantener la higiene dentro y fuera del establecimiento.

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¿Qué es la Ecolabel y para qué sirve?

La eu ecolabel facilita la elección de los consumidores a favor del producto, ya que es una certificación reconocida en toda la UE.

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Quinta gama y su importancia en restauración

Los alimentos de quinta gama permiten garantizar la seguridad alimentaria. Descubre cuáles son y por qué son importantes en la hostelería.

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¿Qué es el chacolí? ¿Por qué es el vino del momento?

El chacolí está de moda entre los jóvenes por su sabor fresco y afrutado. Descubrimos por qué es el vino blanco del momento y cómo servirlo.

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Marketing olfativo, ¿A qué huele tu restaurante?

La estrategia del marketing olfativo se centra en ofrecer una experiencia emocional al consumidor, a través del sentido que más impacto tiene en la memoria: el olfato.  Las marcas buscan una energía transformadora con sus clientes. ¿Qué es el marketing olfativo? El marketing olfativo es una herramienta de posicionamiento que se dedica al estudio de un aromaRead more

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Qué es el Ecodiseño: Beneficios y Ejemplos

Cada vez más empresas en la actualidad, implantan el ecodiseño como estrategia de producto para lograr la Neutralidad Climática en 2050.

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¿Qué son las dark kitchen y cómo funcionan?

El nuevo modelo de negocio de las dark kitchen han revolucionado el futuro del delivery. Te contamos todo acerca de estas cocinas virtuales.

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Decora tu mesa esta Navidad

Te mostramos los diseños más ecológicos, creativos y navideños para decorar tu mesa esta navidad.

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